Bubur Lambuk

August 26, 2009 thebest4u

Resepi: Mak/Tok

Bahan:
Beras
Daging pejal+daging tetel
Lada hitam
Kucai
Lobak Merah (potong halus/kecil)
Bawang merah
Bawang Putih
Bawang goreng (lebih baik yang buat sendiri)
Santan
Gula/Garam
Lobak Masin
Halia

Cara-caranya:
Rebus beras hingga betul2 kembang (orang utara cakap hingga pecah biji).
Dalam kuali pula, tumis bawang, masukkan daging. kacau sikit dan masukkan dalam periuk yang beras yang telah kembang tadi. Masukkan halia, lada hitam, kucai, lobak merah, lobak masin, gula dan garam. Last sekali, masukkan santan.

Entry Filed under: Resepi Keluarga Saya

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Trackback this post  |  Subscribe to comments via RSS Feed

Pages

Categories

Calendar

August 2009
M T W T F S S
« Jul   Sep »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Most Recent Posts

 
%d bloggers like this: