Nasi Lemak (Mudah, ringkas, cepat)
September 29, 2014
thebest4u
*Gambar Hiasan
Resepi: Aku Sendiri (Nor Shakila)
Nasi:
2 cawan beras
2 cawan santan cair
1 ulas bawang merah (dimayang)
1 batang kulit kayu manis (kecil)
1 inci halia (diketuk)
Sehelai daun pandan (jika ada-utk wangikan)
Garam dan gula
Cara:
Masukkan semua bahan ke dalam periuk nasi. Masak seperti nasi putih biasa.
Sambal:
1 ulas bawang merah (dimayang-untuk tumis)
Setengah ulas bawang besar (dimesin)
1 ulas bawang putih (dimesin)
3 sudu besar penuh cili mesin
1 sudu teh gula merah
Garam dan gula
Cara:
Tumis bawang. Bila layu, masukkan bawang mesin. Pastu masukkan cili mesin. Masukkan garam dan gula sesedap rasa. Kalau nak cantik, bila nampak kurang berkilat, tuangkan sedikit lagi minyak masak.
Tambahan:
Ayam goreng
Telur Dadar
Ikan bilis boreng
Kacang
Timun
Tempe goreng
Entry Filed under: Resepi Keluarga Saya
Trackback this post | Subscribe to comments via RSS Feed

Leave a Reply